Вклад школьных завтраков и обедов в удовлетворение суточной потребности детей (7-11 и 11-18 лет) в основных пищевых веществах и энергии

Вклад школьных завтраков и обедов в удовлетворение суточной потребности детей (7-11 и 11-18 лет) в основных пищевых веществах и энергии

Нутриент Возраст детей, содержание в рационе, % удовлетворения суточной потребности
7-11 лет 11-18 лет
Содержание % Содержание %
Белок, г 52,5 66 64,7 67
Жир, г 49,6 62 60,1 63
Углеводы, г 179,0 55 212,0 56
Энергетическая ценность, ккал 1414,2 59 1701,4 60
Витамин В1, мг 0,6 47 0,7 49
Витамин В2, мг 0,98 70 1,14 67
Кальций, мг 528,5 48 611,4 51
Железо, мг 11,1 93 13,4 75

* также смотрите по теме:

Рекомендованный список меню для питания школьников:

1 неделя школьное питание 2 неделя школьное питание 3 неделя школьное питание 4 неделя школьное питание

По материалам Роспотребнадзора

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *